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Flan di ricotta e cipolla con salvia
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
foglie di salvia fresca9
-
di nocciole sgusciate40 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi50 g
-
spicchio di aglio1
-
di cipolla a pezzi70 g
-
di ricotta fresca ben scolata250 g
-
uovo1
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato fresco3 pizzichi
-
di acqua500 g
-
di composta di mirtilli6 cucchiaini
Nutrition per 1 porzione
Calories
200 kcal /
838 kJ
Protein
9 g
Fat
16 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
0.9 g
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