Flan di ricotta e cipolla con salvia

Flan di ricotta e cipolla con salvia

4.7 78 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • foglie di salvia fresca
    9
  • di nocciole sgusciate
    40 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla a pezzi
    70 g
  • di ricotta fresca ben scolata
    250 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe macinato fresco
    3 pizzichi
  • di acqua
    500 g
  • di composta di mirtilli
    6 cucchiaini

Nutrition per 1 porzione

Calories 200 kcal / 838 kJ
Protein 9 g
Fat 16 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 0.9 g

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