![Soupe pimentée au melon et au lait de coco Soupe pimentée au melon et au lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5421C198-A5C4-4D4C-95E0-D4568E78E93E/Derivates/05187449-5e40-433c-b18a-eb7bb318af1c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
- 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
- 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 250 g de lait de coco
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de baies roses, concassées
- Nutrition
- per 1 verre
- Calories
- 151 kJ / 36 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 2 g
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