Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.2 248 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)
300 g
Wasser
1600 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ¼ TL
Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g), halbiert
1
Schinkenwürfel
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Eier
3
Eigelb
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend 88 Recipes
Germany

You might also like...

Gulasch

Gulasch

2 h

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 h

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 h 10 min

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

35 min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

2 h 10 min

Lasagne

Lasagne

1 h 45 min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

45 min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 min

Blintzes mit Heidelbeerquark

Blintzes mit Heidelbeerquark

35 min

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 h

Pfannkuchen mit Birne und Vanillejoghurt

Pfannkuchen mit Birne und Vanillejoghurt

30 min