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Bolitas de arroz integral con sésamo

Bolitas de arroz integral con sésamo
3.8 19 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
24 unidades
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Ingredients

  • 1000 g de agua
  • ½ hoja de alga kombu
    ½ hoja de alga nori
  • 300 g de arroz integral redondo
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos pequeños
  • 30 g de apio en trozos pequeños
  • 100 g de pimiento rojo en trozos pequeños
  • 200 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 80 g de semillas de sésamo tostado
  • 50 - 80 g salsa de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 224.1 mg
Protein 2 g
Calories 347 kJ / 83 kcal
Fat 3.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 10.4 g

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Revista Thermomix nº 135 35 Recipes
Spain

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