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Bolitas de arroz integral con sésamo
Prep. 20 min
Total 1 h
24 unidades
Ingredients
-
1000 g de agua
-
½ hoja de alga kombu
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300 g de arroz integral redondo
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1 diente de ajo
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100 g de cebolla en trozos pequeños
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30 g de apio en trozos pequeños
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100 g de pimiento rojo en trozos pequeños
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200 g de calabacín en dados de 1 cm
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40 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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80 g de semillas de sésamo tostado
-
50 - 80 g de salsa de soja
Nutrition per 1 unidad
Calories
83 kcal /
347 kJ
Protein
2 g
Fat
3.7 g
Carbohydrates
10.4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
0.5 g
Sodium
224.1 mg
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