Skip to main content Search
Pastel de lentejas

Pastel de lentejas
3.7 70 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 55 min
15 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 170 g de arroz integral
  • 30 g de semillas de lino
  • 1500 g de agua
  • 300 g de lentejas rojas partidas peladas
  • margarina vegana (para engrasar)
  • 300 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 50 g de mostaza
  • 40 g de kétchup

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7 g
Calories 644 kJ / 154 kcal
Fat 4 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soy vegano - Vol. II 10 Recipes
Spain

You might also like...

Hinojo con tomates y aceitunas

4.7(63)

45 min

Crumble de almedras y verduras

3.5(2)

1 h

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

3.9(10)

40 min

Bolitas de arroz integral con sésamo

3.8(19)

1 h

Crema de maíz con guisantes frescos

3.7(15)

45 min

Pasta de curry verde

4.3(6)

30 min

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

4.7(6)

15 min

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.5(25)

45 min

Porridge de quinoa al chocolate

4.0(33)

20 min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

4.2(51)

1 h 15 min

Risotto de quinoa con calabaza asada

4.4(87)

40 min

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

4.6(12)

1 h 15 min