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Pastel de lentejas
Prep. 25 min
Total 1 h 55 min
15 rebanadas
Ingredients
-
170 g de arroz integral
-
30 g de semillas de lino
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1500 g de agua
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300 g de lentejas rojas partidas peladas
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margarina vegana (para engrasar)
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300 g de zanahoria en trozos
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150 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de cebolla en trozos
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30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta negra recién molida
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1 cucharadita de pimentón dulce
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1 cucharadita de curry en polvo
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50 g de mostaza
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40 g de kétchup
Nutrition per 1 rebanada
Calories
154 kcal /
644 kJ
Protein
7 g
Fat
4 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
4.4 g
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