Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 110 - 120 g di pangrattato
- 100 g di mozzarella per pizza a cubetti (1 cm)
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1183.7 kJ / 282.9 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 362.5 mg
Alternative recipes
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1h
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1h
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Polpettine di spinaci e ricotta
30 分
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 分
Burger di spinaci
40 分
Svizzere vegetariane
1h 30min
Cocottine di zucca e ricotta
50min
Polpette di spinaci
35 min
Burger di zucchine
1h
Burger piselli e ricotta
35 min