Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 653 kJ / 156 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Torrijas borrachas
2h
Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate
25min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Pudin de bacalao
2h 30min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30 min
Lasaña de marisco
1h 15min
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1h 20 min
Pastel de tortillas
1h 15min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min