Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galantina de pavo rellena
Prep. 20 min
Total 5 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
500 g caldo de pollo
-
6 hojas de gelatina
-
400 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un filete)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de canela molida
-
100 g de vino dulce
-
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
-
100 g de carne picada de cerdo
-
30 g de piñones
-
120 g de fiambre de pavo en lonchas gruesas cortadas en tiras
-
100 g de tocino fresco en lonchas finas
-
1500 g de agua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
22.85 g
Calories
1017 kJ /
243 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
0.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menos de 400 kcal
99 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pechuga de pavo rellena
45 min
Membrillo con agaragar
2 h 35 min
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1 h 20 min
Sal de algas para pescados y mariscos
5 min
Serpiente de frutos secos y franchipán
50 min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8 h
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas
1 h 25 min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 h 30 min
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40 min
Perdices confitadas
26 h 30 min
Compota a la antigua
2 h 30 min
Confitura navideña de naranja
35 min