![Setas en aceite Setas en aceite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A5EC12B-919B-4B10-92E5-39ABED9888A9/Derivates/ac2a8f2e-0810-4613-9c83-e5acc74caef8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de vinagre de vino blanco
- 200 g de vino blanco
- 500 g de agua
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel secas
- 2 clavos
- 1 cucharadita colmada de sal
- 500 g de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
- 8 granos de pimienta negra
- aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)
- Nutrition
- per 1 tarro
- Calories
- 948 kJ / 226 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1603.1 mg
Alternative recipes
Jardinera de verduras en vinagre
984h
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3h
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1h 30min
Albóndigas con setas
35min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2h 30min
Guiso de setas de primavera
30min
Sopa de verduras
50min
Aceites aromatizados de larga duración
10min
Alcachofas a la romana
50min
Calabacín confitado
40min
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2h 15min
Alcachofas al limón
40min