Rösti di patate

Name: Rösti di patate
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g di speck a cubetti; 1000 g di patate a pasta gialla; 5 g di sale; 35 g di burro chiarificato

3.7 62 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

di speck a cubetti
150 g
di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (3 cm)
1000 g
di sale
5 g
di burro chiarificato
35 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 500 kcal / 2094 kJ

Protein 8 g

Fat 33 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Semplice e naturale 20 Recipes
Italy

You might also like...

Rösti alla bernese (TM6)

4(6)

40 min

Rösti alla bernese con Affettatutto Bimby®

4.5(14)

40 min

Sformato di verdure

4.5(9)

1 h 35 min

Gratin di patate

4(96)

50 min

Gnocchi alla romana

4.5(442)

1 h 15 min

Canederli alle albicocche

3.5(5)

1 h 50 min

Pasta al forno bianca (senza glutine)

4.5(22)

55 min

Frico con speck

4.5(45)

50 min

Rösti alla bernese

5(16)

40 min

Gnocchi alla romana

4(43)

1 h 15 min

Gnocchi di spinaci

4(150)

55 min

Frico

4.5(207)

1 h