Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 20 g di acqua
- 20 - 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 175 - 350 g di burro a pezzi
- 4 - 8 tuorli d'uovo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 500 g
- Calories
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 380 g
- Saturated Fat
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 939 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta
40 分
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30 min
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
1小時 10 分
Salsa bernese
20 分
Salsa olandese alla paprika e peperoni
15 min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 分
Petto d'anatra con zabaione all'arancia
2小時 20 分
Chutney di mango
20 分
Salsa bernese
20 分
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45min
Eggs Benedict (Cuoci uova)
30 min
Salsa tartara
10 min