Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de pignons de pin
- 1 bouquet de feuilles de persil frais
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de beurre clarifié
- 800 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, type nicola, chérie ou ratte, pelées et coupées en deux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 4 truites, vidées et nettoyées
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2767 kJ / 663 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1小時 10 分
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1小時 20 分
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 分
Truites lardées au romarin
1小時
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50min
Ragoût de veau printanier
1小時 5 分
Endives braisées gratinées au parmesan
50 分
Jardinière de légumes
40 分
Truite vapeur à la chinoise
55 分
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1小時 30 分
Moules marinières
30 分