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Tarte flambé con pancetta
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porzioni
Ingredients
Impasto
-
260 g di farina bianca
-
20 g di olio di oliva
-
¼ di cubetto di lievito fresco (10 g)
-
½ cucchiaino di sale
-
135 g di acqua
Stampi
-
farina bianca per spianare
-
130 g di cipolle dipende dalla grandezza, a metà o in quarti
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180 g di panna acida
-
150 g di pancetta, a fette a strisce (5 mm)
-
2 pizzichi di fior di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
Nutrition per 1 porzione
Calories
1281.7 kcal /
5365.5 kJ
Protein
25.3 g
Fat
87.1 g
Carbohydrates
99.3 g
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