Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La marinade
- 4 gousses d'ail
- 5 brins de feuilles de coriandre fraîche
- 5 brins de feuilles de persil frais
- 50 g de jus de citron
- 5 g de sel
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de seiche, émincée en fines lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 762.5 kJ / 182.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 1000.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Seiche à la sauce tomate
1小時 15 分
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Tellines en persillade
1h 30min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
La daube niçoise cuisson lente
13h 20min
Poulpe mariné
7小時 5 分
Risotto à l'encre de seiche
1h
Seiche à l'ail et à la coriandre
1小時 15 分
Anchoïade
15 分
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1小時 10 分
Calamars vapeur à la catalane
35min