Compatible versions
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
-
20
g de estragón fresco (solo las hojas)
or 20 g de cebollino fresco (solo las hojas) - 80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
- 100 g de requesón
- ½ cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
Rollo de pollo y salsa de pimiento rojo
- 1400 - 1500 g de agua
-
30
g de zumo de limón
or 1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo) - 3 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 180-200 g c/u)
- 4 dientes de ajo
- 2 pimientos rojos en mitades, sin semillas
- 40 g de aceite de oliva
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 188 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1h 25min
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15min
Pollo relleno y salsa de membrillo
2h 30min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1h 15min
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1h 45min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2小時 40 分
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2小時 40 分