![Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER) Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ADB6A57-754F-4D34-AA44-5FC9A4AC85C7/Derivates/1f7b8d10-8154-4738-903e-060fbb42f74c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa Piri Piri
- 3 dientes de ajo
- 4 chiles rojos frescos (sin semillas y en mitades)
- 2 - 4 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- ½ cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de orégano seco
- 100 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre de vino tinto
- 1 pollo entero (1200-1500 g)
Ensalada de verduras
- 500 g de verduras variadas, en trozos de 5-6 cm (p.ej. apio, brócoli, zanahoria, pimientos, etc.)
- 100 g de mayonesa
- 1 ½ cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3317 kJ / 792 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 66 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
40min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min
Garbanzos con callos (Cocción lenta)
17h 30 min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20min
Pollo teriyaki
2h 5min
Pollo con coco al estilo de Malasia
25h 40min
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2小時
Pollo con mole poblano
1h 20min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9小時