Compatible versions
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g de cerveza
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 150 - 200 g de mozzarella rallada
- 50 - 60 g de rúcula
- 50 g de queso parmesano rallado
- 4 - 5 higos frescos, en rodajas
- 100 g de jamón ibérico cortado a mano, en lonchas muy finas de 4-5 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2397 kJ / 572 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 23.7 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1069.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Coca mar y tierra
55 分
Minitostas de falso tartar de tomate
20min
Fougasse con masa madre
14h 30min
Pizza flambeada con dátiles y beicon
1小時 40 分
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1h 30min
Focaccia art
1小時 15 分
Galletas de sobrasada y miel
1h 25min
Pizza con base de atún
1h
Tostas de sobrasada vegana
30min
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
1h
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25min
Tarta flambeada alsaciana
1小時 5 分