Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta salata piselli e primo sale
Prep. 20 min
Total 2 h 15 min
6 porzioni
Ingredients
Base
-
150 g di farina tipo 00
-
70 g di burro a pezzi
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
40 g di acqua
Ripieno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di porro a pezzi
-
200 g di piselli freschi
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di latte
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
200 g di formaggio primo sale a spicchi
Nutrition per 1 porzione
Calories
454 kcal /
1899 kJ
Protein
16.4 g
Fat
31.3 g
Carbohydrates
24.9 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
229 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
A casa con Bimby®
9 Recipes
Italy
Italy
All'ora del tramonto
15 Recipes
Italy
Italy
