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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
15 foglie di cavolo verza lavate
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
-
16 fette di pane di segale
-
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
-
1 pizzico di cannella in polvere (optional)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
-
50 g di burro in fiocchi
Nutrition per 1 porzione
Calories
988.7 kcal /
4139.5 kJ
Protein
36.8 g
Fat
46.6 g
Carbohydrates
102.9 g
Fibre
140.7 g
Saturated Fat
28 g
Sodium
14 mg
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