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Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Budino al mango e cioccolato
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
300 g di polpa di mango maturo, a pezzi
-
1 cucchiaino di agar agar (vedere consigli)
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
50 g di zucchero di canna
-
250 g di bevanda a base di avena
Sciroppo allo zenzero
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
100 g di acqua
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
40 g di zucchero di canna
Nutrition per 1 porzione
Calories
199 kcal /
832 kJ
Protein
1.9 g
Fat
3.6 g
Carbohydrates
38.1 g
Fibre
2.9 g
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