Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ripieno al cavolo cappuccio rosso
- 30 g di porro a pezzi
- 50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di speck a cubetti
Ripieno alle puntarelle
- 30 g di porro a pezzi
- 50 g di puntarelle
- 10 g di capperi sott'aceto
- 20 g di olio extravergine di oliva
Muffin
- 2 uova
- 30 g di burro a pezzi
- 70 g di latte intero
- 80 g di robiola
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di farina tipo 0
- 8 g di lievito istantaneo per torte salate
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Muffin dell'Alto Adige
40min
Strudel di broccoletti
1h 40min
Tegamini fave e funghi
3小時 10 分
Polpette di kale
40min
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40min
Torta salata di bietole
1小時
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1h 40min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Torta di castagne integrale
1h 30 min
Tortini di zucca
1h 20min
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50min
Pasta brisée (vegan)
45min