Devices & Accessories
Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
Prep. 20 min
Total 1 h
12 pezzi
Ingredients
Ripieno al cavolo cappuccio rosso
-
30 g di porro a pezzi
-
50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
-
20 g olio extravergine di oliva
-
15 g di speck a cubetti
Ripieno alle puntarelle
-
30 g di porro a pezzi
-
50 g di puntarelle
-
10 g di capperi sott'aceto
-
20 g olio extravergine di oliva
Muffin
-
2 uova
-
30 g di burro a pezzi
-
70 g di latte intero
-
80 g di robiola
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
200 g farina tipo 0
-
8 g di lievito istantaneo per torte salate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.2 g
Calories
632 kJ /
151 kcal
Fat
8.7 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
13.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tutto muffin
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Muffin con prugne e pinoli
45 min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35 min
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40 min
Tortini di zucca
1 h 20 min
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1 h 10 min
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1 h 30 min
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1 h 20 min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1 h 40 min
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 min
Burger di cavolo nero
45 min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35 min
Polpette di radicchio e ricotta
1 h