Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 60 g di cipolla dorata a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
- 100 g di vino bianco secco
- 800 g di piselli freschi
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 uova
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3929.3 kJ / 938.5 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 51.7 g
- Saturated Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 1247.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ziti spezzati con ragù genovese
3小時
Ziti con ragù alla napoletana
1小時 30 分
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
1小時
Babà napoletano
3小時
Lasagne alla napoletana con polpettine
1h 40 min
Sfogliatelle frolle
2小時 30 分
Taralli sugna e pepe
4小時
Roccocò
2h
Pastiera
15小時
Baccalà alla livornese
35 分
Torta Babà napoletana
8h
Riso e verze
1小時 10 分