Bouillon d'oignon

Bouillon d'oignon

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Prep. 15 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

500 g d'oignons pelés et coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
poivre moulu
4 tranches de pain de campagne coupées en morceaux
200 g de fromage à pâte pressée type vieux salers, coupé en tranches fines

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 1562 kJ / 373 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 25 g

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France

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