Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
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Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf

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Ingredients

  • 500 g Weißkohl, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Hackfleisch, gemischt
  • 20 g Tomatenmark
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 100 g Schafskäse
  • 130 g Milch
  • 1 Ei

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1439 kJ / 344 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
9 g
Fat
25 g

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