Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g Wasser
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2 cm)
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 Pck. Kresse, abgeschnitten
- 30 g Butter
- 200 g Milch
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1083 kJ / 259 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50 min