Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dim sum "Shumai" vegetariani
Prep. 50 min
Total 1 h 45 min
40 pezzi
Ingredients
Impasto per Shumai
-
50 g di acqua
-
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
-
1 uovo
Ripieno e finitura
-
400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
-
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
-
50 g di carota a pezzi
-
30 g di olio
-
olio per ungere
-
120 g di riso
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di salsa di soia
-
500 g di acqua
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1 g
Calories
172 kJ /
41 kcal
Fat
1 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucina asiatica vegetariana
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Wrap caraibici
50 min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 h 10 min
Macarons al pistacchio
No ratings
Condimento balsamico
10 min
Crema Thermomix® per le feste
25 min
Gulasch
3 h
Salsa aioli
10 min
Mini cannelloni
1 h
Salsa olandese
30 min
Mousse al cioccolato vegana
30 min
Lasagne
2 h
Omini di pasta (Grittibänze)
2 h 10 min