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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème de choux de Bruxelles à la poire
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
125 g de lardon
-
1 filet d'huile de tournesol
-
400 g de choux de Bruxelles base et feuilles dures retirées, coupés en deux
-
150 g de poire pelée et coupée en dés
-
550 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
120 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16 g
Calories
1113 kJ /
267 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
10 g
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