Soupe tomate-coco, quenelles de coco

Soupe tomate-coco, quenelles de coco

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

185 g de crème de coco
50 g d'oignon (1/2 oignon)
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de tomates
200 g de lait de coco
1 c. à soupe de curry en poudre
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 241 kcal / 996 kJ

Protein 3 g

Fat 21 g

Carbohydrates 8 g

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Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 Recipes
France

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