Polpettine di pollo e granella di nocciole

Polpettine di pollo e granella di nocciole

4.1 32 ratings
Prep. 25 min
Total 30 min
25 pezzi

Ingredients

  • di nocciole sgusciate
    90 g
  • di pancetta affumicata a pezzi
    70 g
  • di petto di pollo senza pelle a pezzi
    250 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    60 g
  • uovo
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Nutrition per 25 pezzi

Calories 2160 kcal / 9043.5 kJ
Protein 132.1 g
Fat 176.6 g
Carbohydrates 19.2 g
Fibre 8.7 g
Saturated Fat 38.9 g
Sodium 3235 mg

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