Orata al sale

Orata al sale

4.6 9 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
1000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 1397 kJ / 333 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 h

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 15 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Orata al sale

40 min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45 min

Bocconcini di pollo al limone

45 min

Insalata di mare

1 h 30 min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1 h 5 min

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

No ratings

Orata in crosta di sale

35 min

Petto di pollo e zucchine

50 min

Salsa olandese allo yogurt

No ratings