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Rösti bernois
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
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150 g de lardons
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1000 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)
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1 c. à café de de sel
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35 g de beurre à rôtir
Nutrition per 1 portion
Calories
500 kcal /
2094 kJ
Protein
8 g
Fat
33 g
Carbohydrates
40 g