Fondue au fromage moitié-moitié

Fondue au fromage moitié-moitié

4.5 22 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

2 gousses gousse d'ail
400 g de gruyère in Stücken (3 cm)
400 g de vacherin fribourgeois in Stücken (3 cm)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g de vin blanc, sec
15 g de kirsch nach Belieben
1 pincée de poivre fraîchement moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de paprika doux gemahlen
700 g de pain blanc in Würfeln (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 71 g

Calories 5393 kJ / 1291 kcal

Fat 65 g

Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Œufs colorés en jaune

Œufs colorés en jaune

55 min

Œufs colorés en bleu clair

Œufs colorés en bleu clair

55 min

Crème glacée aux fruits

Crème glacée aux fruits

5 min

Mousse au thon

Mousse au thon

5 min

Papet vaudois

Papet vaudois

55 min

Fondue au fromage

Fondue au fromage

20 min

Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

1 h

Sauce à l’ail

Sauce à l’ail

15 min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2 h 30 min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1 h 10 min

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20 min