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Macaronis du chalet
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
Macaronis du chalet et oignons frits
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100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
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400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en dés (1 cm)
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450 g d'eau
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300 g de crème entière
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1 c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre, moulu
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500 g de pommes, acidulées pelées et coupées en morceaux (2 cm)
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250 g de pâtes sèches, type macaroni (7 Min.)
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40 g de farine
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160 g d'oignons coupés en fines rondelles
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30 g de beurre à rôtir
Compote de pommes et finition
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25 g de jus de citron
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20 - 40 g de sucre selon les goûts
Nutrition per 1 portion
Calories
874 kcal /
3642 kJ
Protein
20 g
Fat
45 g
Carbohydrates
92 g