Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di formaggio Gruviera, in Stücken (3 cm)
- 1 cucchiaio di burro
- 1200 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale, nach Geschmack
- 250 g di pasta secca, tipo pipe
- 200 g di prosciutto cotto a cubetti
- 150 g di piselli surgelati
- 150 g di porri, längs halbiert, in Streifen (8 mm)
- 3 uova
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di latte
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di paprica, nach Geschmack
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3291 kJ / 788 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 43 g
Alternative recipes
Lasagne classiche
2小時
Maccheroni dell'alpigiano
45 min
Insalata di würstel e formaggio (TM6)
No ratings
Spaghetti alla carbonara
30 分
Torta di Pasqua
1小時 45 分
Cornetti con carne macinata
30 分
Insalata di salsiccia e formaggio
10 分
Pasta al forno dell'alpigiano
50min
Maccheroni dell'alpigiano
30 分
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 分
Crostata di formaggio Gruviera
No ratings
Spezzatino alla zurighese
50min