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Gamberi in casseruola con vermicelli
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
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10 g di olio per friggere
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5 g di zenzero fresco a fette
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1 peperoncino rosso affettato in diagonale
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3 cipollotti a fette
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10 gamberoni, crudi, sgusciati privati del filamento intestinale scuro
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100 g di vermicelli cinesi ammollati in acqua per 10 minuti, tagliati a metà
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1 cucchiaino di sale
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3 cucchiai di salsa di soia
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1 cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaio di ketchup
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1 cucchiaio di vino di riso
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100 g di acqua
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¼ di cucchiaino di olio di sesamo (optional)
Nutrition per 1 porzione
Calories
180 kcal /
753 kJ
Protein
16 g
Fat
5 g
Carbohydrates
16 g
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