![Compotée d'olives sur lit de pomme de terre Compotée d'olives sur lit de pomme de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17AEA500-58B7-4830-AE22-91D15EF220E9/Derivates/C10E2F0C-4AE6-4B56-B0B5-68B64A70721D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron jaune non traité, la moitié du zeste et le jus
- 150 g d'eau
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g de sucre en poudre
- 300 g de pommes de terre, coupées en rondelles (5 mm env.)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 534 kJ / 127 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 1.3 g
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