Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.2 195 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Knoblauchzehe
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
Cherry-Tomaten
250 g
Essig vegan
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Sambal Oelek vegan, nach Geschmack
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
2 Prisen
Avocados reif, halbiert, mit Schale
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 951 kJ / 227 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Summer Week 22 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25 min

Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado

1 h 10 min

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15 min

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30 min

Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree

50 min

Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing

25 min

Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles

55 min

Parmesan-Tarte mit frischem Gemüse

1 h 30 min

Blitz-Stulle

10 min

Pesto-Gemüse-Salat

20 min

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

15 min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1 h 10 min