Sandwich alle cime di rapa

Sandwich alle cime di rapa

4.2 5 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
8 pezzi

Ingredients

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • scalogno a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cime di rapa pulite e ben strizzate
    300 g
  • uovo
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • biscotti di avena tipo digestive
    16
  • burro fuso, q.b.

Nutrition per 1 pezzo

Calories 170 kcal / 711 kJ
Protein 5.3 g
Fat 9.6 g
Carbohydrates 14.6 g
Fibre 2 g

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