Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'oignon (1 oignon), coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de blanc de poireau (1 blanc), en rondelles
- 175 g de carottes (2 carottes), en petits cubes
- 175 g de courgettes (2 courgettes), en petits cubes
- 75 g de fenouil, en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 4 branches de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de pâtes sèches (petites pâtes)
- 100 g d'haricots verts extra-fins, en tronçons
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 1 g
Alternative recipes
Minestrone
45min
Soupe au pistou
1h 25min
Potage façon minestrone
50min
Minestrone de légumes verts
1h
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
35min
Soupe au chou
45min
Soupe au pistou
40min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe rustique
12h
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1h
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 分