Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de farine de sarrasin
- 4 gousses d'ail
- 1 gros oignon, coupé en morceaux
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 poireau, coupé en rondelles
- 4 feuilles de blette, coupées en morceaux
- 800 g de bouillon de volaille
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de fromage frais, type St Môret®
- 60 g de comté, râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 600.7 kJ / 143.3 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 350.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 分
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 分
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 分
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35 min
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
55min
Velouté de légumes et lentilles
1小時
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1小時 10 分
Soupe de panais et cresson
40 分
Velouté de cresson à la brousse
35min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 分
Velouté de panais et pomme au curry
35min