Paparot

Paparot

4.3 16 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 800 g di spinaci freschi in foglia
  • 30 g di burro
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di salsiccia di maiale sbriciolata
  • 100 g di farina di mais
  • 20 g di farina tipo 0
  • 1000 g di brodo vegetale bollente
  • pepe nero macinato (optional) q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 287 kcal / 1200.8 kJ
Protein 12.3 g
Fat 12.7 g
Carbohydrates 30.8 g
Fibre 4.8 g

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