Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Composta di fragole
- 100 g di aceto balsamico
- 200 g di fragole a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 4 filetti di maiale, in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 13.4 g
- Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tacchino con ripieno all'uva
1小時 30 分
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1小時 10 分
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 分
Manzo piccante ai peperoni
20min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1小時 30 分
Filetti di rombo in salsa di noci
2小時 30 分
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Maiale alle prugne
35 分
Lonza alla senape
1h 5min
Goulash alla birra doppio malto
1h 15min