Marmitako di polpo

Marmitako di polpo

4.3 12 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porzioni

Ingredients

  • 2 spicchi di aglio
  • 70 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolla rossa a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 2 cucchiaini di salsa piccante, rossa
  • 600 g di patate pelate e a pezzi (4 cm)
  • 400 g di brodo di pesce
  • ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di polpo precotto a pezzi
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 15.5 g
Calories 903 kJ / 216 kcal
Fat 9.4 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 17.4 g

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