Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

4.4 47 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de harina
200 g de agua
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 462.8 mg

Protein 14.1 g

Calories 834 kJ / 199 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Chipirones a la marinera

Chipirones a la marinera

25 min

Bacalao confitado al ajoarriero

Bacalao confitado al ajoarriero

1 h

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 min

Setas de cardo con jamón

Setas de cardo con jamón

25 min

Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

1 h

Garbanzos con almejas para dos

Garbanzos con almejas para dos

50 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30 min

Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

30 min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

40 min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 min