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Terrine de chèvre à la ciboulette

Terrine de chèvre à la ciboulette
3.9 28 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h 20 min
8 parts
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Ingredients

  • 1 bouquet de ciboulette fraîche
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g)
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de fromage de chèvre frais
  • 150 g de fromage blanc nature
  • fleur de sel
  • poivre moulu (3 tours de moulin)
  • 2 pincées de piment d'Espelette
  • 60 g d'huile d'olive
  • 8 tranches de pain de campagne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g
Calories 986 kJ / 237 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 3 g

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