Crèmes brûlées de potiron et sablés maison

Crèmes brûlées de potiron et sablés maison

3.5 6 rating

Prep. 35 min

Total 8 h 45 min

4 portions

Ingredients

125 g de beurre
125 g de sucre en poudre
1 œuf
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
250 g de farine et un peu pour fariner
250 g de chair de potiron
150 g de lait
350 g de crème liquide entière
1 gousse de vanille
70 g de cassonade
4 jaunes d'œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 4396 kJ / 1053 kcal

Fat 106 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Recipes
France

You might also like...

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

35 min

Biscuits apéritifs "fantômes"

1 h

Potion magique

40 min

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

35 min

Purée de carottes au jus d'orange et émietté de cabillaud

30 min

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3 h 30 min

Purée potiron-orange

30 min

Mousse aux restes de chocolats

1 h 25 min

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45 min

Sablés d'antan

1 h 30 min

Sablés nantais

2 h 40 min

Gratin de patate douce, poulet fumé

1 h