Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di olio di oliva
- 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di pomodori cuore di bue a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1149 kJ / 274 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fagioli e verdure
30min
Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese
1小時 20 分
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1小時
Uova strapazzate con cipolle e olive
40min
Vitello piccante con peperoni e prezzemolo
35 分
Zuppa di quinoa
35 分
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55 分
Pollo con peperoni di Pontecorvo
1小時
Cipollata
1小時
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1小時 10 分
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 分
Verdure in umido
40min