Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

4.6 81 rating

Prep. 15 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

40 g de pepinillos en vinagre
50 g de cebolla
25 g de mantequilla
10 g de azúcar
10 g de curry en polvo
250 g de tomate triturado en conserva
125 g de kétchup
20 g de tomate concentrado
¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de vinagre de manzana
8 salchichas ahumadas de cerdo (Bratwurst)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.3 g

Calories 1918.3 kJ / 458.8 kcal

Fat 38.4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

Oktoberfest 5 Recipes
Spain

You might also like...

Enchilada de ternera (Batch cooking)

Enchilada de ternera (Batch cooking)

30 min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 h

Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

45 min

Sándwich cubano

Sándwich cubano

1 h

Mac and Cheese picante con salchichas

Mac and Cheese picante con salchichas

1 h

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3 h 20 min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 h

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2 h 30 min

Ternera con salsa de ostras para dos

Ternera con salsa de ostras para dos

15 min

Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 min

Burritos con pollo San Fernando

Burritos con pollo San Fernando

30 min

Pechugas de pollo al curry con arroz

Pechugas de pollo al curry con arroz

1 h 15 min