Compatible versions
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de patatas en trozos de 3 cm
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceite de oliva (y cuatro cucharadas más para la sartén)
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para salar la carne)
- 1 cebolleta en juliana
- 1 pimiento verde italiano en juliana
- 1 tomate en gajos
- 16 aceitunas (negras o verdes)
- 4 entrecots (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
- 1 diente de ajo (con piel)
- 1 ramita de tomillo fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3152 kJ / 754 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 55.8 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 757.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Redondo de ternera asado con verduras
1h 35 min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min
Ensalada de pasta con verduras de primavera
30 分
Ensalada de primavera con huevos poché
25min
Ensalada campera con naranja
1h 10 min
Ensalada de pasta integral con salmón, guisantes y tirabeques
40 分
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10 分
Boquerones fritos con gratén de verduras
55min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2h 20min
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10 分
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45min