Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

4.5 26 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
170 g de mantequilla en trozos
3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
100 g vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
2 - 3 cucharadas de pan rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 864 mg

Protein 30.9 g

Calories 2344 kJ / 560 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 22.9 g

Carbohydrates 13.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

You might also like...

Ostras con tres aliños

15 min

Langosta asada rellena

45 min

Crujientes de marisco

20 min

Royal de foie con caramelo

1 h 50 min

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

3 h 50 min

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Ñoquis con Camembert y uvas

1 h 10 min

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

30 min

Sangría rosada

40 min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 min

Setas bravas crujientes

30 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min